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平臺式鹽水注射機作為這一領域的核心設備,其自動化技術的發(fā)展為食品加工行業(yè)帶來了一條高效穩(wěn)定的生產(chǎn)線。一、自動化技術的核心優(yōu)勢1、精準的注射控制自動化技術實現(xiàn)了對注射劑量、注射速度和注射深度的精準控制。通過控制系統(tǒng),操作人員可以預先設定好各項參數(shù),機器能夠根據(jù)預設值自動調(diào)整注射過程。這種精準控制不僅確保了每一塊肉都能均勻地吸收適量的鹽水,避免了鹽水殘留或注射不足的問題,還大大提高了產(chǎn)品質量的一致性和穩(wěn)定性。2、高效的注射速度自動化技術的應用使得鹽水注射機的工作速度大幅提高。與傳統(tǒng)的手動注射方式相比
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果蔬斬拌機
果蔬斬拌機特點: (1) 通過3把高速旋轉刀片將物料進行斬切且斬鍋同時旋轉將物料連續(xù)不斷送入斬刀位置進行斬切.斬刀為不銹鋼制作 (2)斬拌速度快。幾分鐘能將不同大小的凍肉或者解凍肉斬成肉泥。 (3)進口軸承,機械密封。軸承與軸承體是經(jīng)過熱處理、車、磨、鏜過程精心制作 (4)開蓋時自動停機。另配有急停開關,有效增強安全系數(shù)。
肉醬魚丸斬拌機
本斬拌機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而Z大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。
高速肉泥ZB斬拌機
三普斬拌機特點: 1:刀軸轉速高,功率大,可變頻調(diào)速 1:可對食品、藥材、堅果類等切細、切碎、切成泥狀 2:可乳化各種肉類、肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
ZB-80L湖北千頁豆腐斬拌機
本斬拌機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而Z大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分
重慶膠源蛋白斬拌機 設計* 服務*
本機適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的切碎加工
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