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較早公告: 平臺(tái)式鹽水注射機(jī)作為這一領(lǐng)域的核心設(shè)備,其自動(dòng)化技術(shù)的發(fā)展為食品加工行業(yè)帶來了一條高效穩(wěn)定的生產(chǎn)線。一、自動(dòng)化技術(shù)的核心優(yōu)勢(shì)1、精準(zhǔn)的注射控制自動(dòng)化技術(shù)實(shí)現(xiàn)了對(duì)注射劑量、注射速度和注射深度的精準(zhǔn)控制。通過控制系統(tǒng),操作人員可以預(yù)先設(shè)定好各項(xiàng)參數(shù),機(jī)器能夠根據(jù)預(yù)設(shè)值自動(dòng)調(diào)整注射過程。這種精準(zhǔn)控制不僅確保了每一塊肉都能均勻地吸收適量的鹽水,避免了鹽水殘留或注射不足的問題,還大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性。2、高效的注射速度自動(dòng)化技術(shù)的應(yīng)用使得鹽水注射機(jī)的工作速度大幅提高。與傳統(tǒng)的手動(dòng)注射方式相比
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果蔬斬拌機(jī)

果蔬斬拌機(jī)

更新時(shí)間:2025-01-05
產(chǎn)品型號(hào):
訪問次數(shù): 3743

果蔬斬拌機(jī)特點(diǎn):
(1) 通過3把高速旋轉(zhuǎn)刀片將物料進(jìn)行斬切且斬鍋同時(shí)旋轉(zhuǎn)將物料連續(xù)不斷送入斬刀位置進(jìn)行斬切.斬刀為不銹鋼制作
(2)斬拌速度快。幾分鐘能將不同大小的凍肉或者解凍肉斬成肉泥。
(3)進(jìn)口軸承,機(jī)械密封。軸承與軸承體是經(jīng)過熱處理、車、磨、鏜過程精心制作
(4)開蓋時(shí)自動(dòng)停機(jī)。另配有急停開關(guān),有效增強(qiáng)安全系數(shù)。

果蔬斬拌機(jī)的詳細(xì)資料:



一:果蔬斬拌機(jī)特點(diǎn)

(1)果蔬斬拌機(jī) 通過3把高速旋轉(zhuǎn)刀片將物料進(jìn)行斬切且斬鍋同時(shí)旋轉(zhuǎn)將物料連續(xù)不斷送入斬刀位置進(jìn)行斬切.斬刀為不銹鋼制作
(2)斬拌速度快。幾分鐘能將不同大小的凍肉或者解凍肉斬成肉泥。
(3)進(jìn)口軸承,機(jī)械密封。軸承與軸承體是經(jīng)過熱處理、車、磨、鏜過程精心制作
(4)開蓋時(shí)自動(dòng)停機(jī)。另配有急停開關(guān),有效增強(qiáng)安全系數(shù)。
(5)防水電腦板控制
(6)配有自動(dòng)出料
(7)除架體內(nèi)固定部分為槽鋼,其他全為304不銹鋼制作

二:斬拌效果

可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高

 

 

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