| 更新時(shí)間： | 2024-08-22 |
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手動(dòng)動(dòng)鹽水注射機(jī)是我公司根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)的一種 衛(wèi)生級(jí)高可靠性的小型設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。 本機(jī)投放市場(chǎng)后，深受廣大客戶的歡迎。
手動(dòng)動(dòng)鹽水注射機(jī)的介紹：
實(shí)驗(yàn)用手動(dòng)鹽水注射機(jī)是我公司根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級(jí)高可靠性的小型設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。本機(jī)投放市場(chǎng)后，深受廣大客戶的歡迎。
根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將鹽水及輔料配置的腌漬劑定量，均勻，連續(xù)的注入肉中，縮短腌漬的時(shí)間，而且提升了肉制品的口味和出品率，達(dá)到 理想的注射效果。
可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中，充分的滲透、腌漬，疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織，使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。為使注射機(jī)和小肉塊更加分離*，該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過(guò)濾功能，能及時(shí)把小肉塊排出注射液以外，有效地保證了注射針孔不被堵塞。傳動(dòng)鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容易，便于更換。
手動(dòng)動(dòng)鹽水注射機(jī)的特點(diǎn)：
鹽水注射機(jī)的特點(diǎn)：
1、選裝電子元器件，整機(jī)結(jié)構(gòu)合理、質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)潔。
2、采用齒型步進(jìn)送料，步距準(zhǔn)確。肉料由五組可拆卸格條支撐，清洗方便*，潤(rùn)滑脂和密封膠墊均符合食品衛(wèi)生要求。
3、采用的氣壓彈簧結(jié)構(gòu)，加工工藝精密，真正達(dá)到*美的帶骨注射效果。
4、注射壓力、注射率、步進(jìn)距離、步進(jìn)速度都可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)、注射率要求任意調(diào)整，達(dá)到理想的注射效果。
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