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較早公告: 平臺式鹽水注射機作為這一領域的核心設備,其自動化技術的發(fā)展為食品加工行業(yè)帶來了一條高效穩(wěn)定的生產線。一、自動化技術的核心優(yōu)勢1、精準的注射控制自動化技術實現了對注射劑量、注射速度和注射深度的精準控制。通過控制系統(tǒng),操作人員可以預先設定好各項參數,機器能夠根據預設值自動調整注射過程。這種精準控制不僅確保了每一塊肉都能均勻地吸收適量的鹽水,避免了鹽水殘留或注射不足的問題,還大大提高了產品質量的一致性和穩(wěn)定性。2、高效的注射速度自動化技術的應用使得鹽水注射機的工作速度大幅提高。與傳統(tǒng)的手動注射方式相比
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哪有賣真空拌餡機的

哪有賣真空拌餡機的

更新時間:2025-01-05
產品型號: ZBX-200
訪問次數: 4332

整機采用不銹鋼材料制作、堅固耐用,易于清洗。設計合理,操作方便,拌陷工作效率高。真空拌餡機廣泛用于賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等攪拌各種肉餡菜餡使用。同時也用于各類面食廠,速凍水餃、包子、混沌等各種面
食廠加工使用。

ZBX-200哪有賣真空拌餡機的的詳細資料:



哪有賣真空拌餡機的,諸城三普專業(yè)制造拌餡機系列產品,有真空拌餡機、普通拌餡機、變頻拌餡機全自動拌餡機、手拌餡機等。種類多、型號全、可定做。咨詢。

真空拌餡機通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。接觸食品的部位采用不銹鋼制造。本機適用于食品加單位、賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等

特點: 
通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并zui大限度的提取蛋白質,是改善產品品質的理想設備。

優(yōu)點:

1.采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻

2.采用雙速雙動力,根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。

3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的優(yōu)質密封件。

4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并zui大限度地提高蛋白質。

5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質硅膠條,操作方便,可靠耐用。 

6.整機采用優(yōu)質不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標準。

7.電氣安全符合國家標準。

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