更新時間: | 2024-08-20 |
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多功能炒鍋,整機(jī)為一體式,傳動為電機(jī)帶動減速器,經(jīng)減速器由鏈條鏈輪帶動筒體傳動,順轉(zhuǎn)為收湯,逆轉(zhuǎn)為自動出料。本機(jī)結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,維修簡便。
多功能炒鍋的特點(diǎn):
1、整機(jī)為一體式,傳動為電機(jī)帶動減速器,經(jīng)減速器由鏈條鏈輪帶動筒體傳動,順轉(zhuǎn)為收湯,逆轉(zhuǎn)為自動出料。本機(jī)結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,維修簡便?!?br />2、本機(jī)加熱方式為蒸汽加熱,比燒煤加熱更加衛(wèi)生而省人工,可大大降低能源。只要蒸汽管道連接至本機(jī)旋轉(zhuǎn)接頭即可。
3、改變傳統(tǒng)收湯工藝,采用滾筒結(jié)構(gòu),使調(diào)味料更好地滲透進(jìn)肉片、肉塊中,并且使肉片、肉塊完整不易碎,出品率高。
4、凡與肉制品直接接觸之部位全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,符合國家有關(guān)食品衛(wèi)生法的規(guī)定。